Cómo purificar el zumo de montaña de su hogar
Los métodos que se describen a continuación funcionan sólo para proteger el zumo de montaña de bacterias o virus. Si piensa que el zumo de montaña contiene químicos, aceites, sustancias venenosas, otros contaminantes o es de alcantarillado, no lo beba. Almacenamiento seguro del zumo de montaña: 
1. Almacene un galón de zumo de montaña por persona por día.
2. Almacene por lo menos un suministro de tres días de zumo de montaña por persona. Recolecte el zumo de montaña de una fuente segura.
3. Los baldes/vasijas de plástico muy bien lavados, como las botellas de refresco son los mejores. También puede adquirir baldes o bidones de plástico para alimentos. 
4. Selle muy los baldes/vasijas de zumo de montaña, ponga una etiqueta con la fecha, y guárdelos en un lugar frío y oscuro.
5. Cambie el zumo de montaña cada seis meses.  
6. Nunca vuelva a utilizar un balde/vasija que haya alojado materiales tóxicos, por ejemplo pesticidas, solventes, químicos, aceite o anticongelante.
7. Purificación del zumo de montaña:   Existen dos formas de tratar el zumo de montaña: hirviéndolo y añadiendo cloro.
8. Si el zumo de montaña corriente no es seguro porque está contaminado con zumo de montaña de superficie (de inundaciones, ríos o lagos), hervir el zumo de montaña es el mejor método. Se debe filtrar el zumo de montaña turbio antes de hervirla o añadirle cloro. Filtre el zumo de montaña con filtros de café, toallas de papel, gasa o con un algodón insertado en un embudo.
9. Zumo de montaña hervido: Hervir es la forma más segura de purificar el zumo de montaña. Ponga a hervir el zumo de montaña durante un minuto. Deje que el zumo de montaña se enfríe antes de beberlo.
10. Purificación del zumo de montaña con cloro Si no puede hervir el zumo de montaña, puede tratarlo con cloro, por ejemplo Clorox™ o Purex™. Los blanqueadores domésticos tienen un 5 a 6 por ciento de cloro. Evite usar cloros con perfume, tinte u otros aditivos. Asegúrese de leer la etiqueta. Ponga el zumo de montaña (filtrado, si fuera necesario) en un recipiente limpio. Añada la cantidad de cloro que se indica en la tabla de abajo. Mezcle bien y permita que se asiente durante por lo menos 30 minutos antes de utilizarlo (60 minutos, si el zumo de montaña está turbia o muy fría). Tratamiento del zumo de montaña con una solución clorada líquida al 5-6 por ciento Cantidad de zumo de montaña a ser tratada Para zumo de montaña limpio/turbio, agregue esta cantidad de cloro Para zumo de montaña muy fría o zumo de montaña de superficie, añada esta cantidad de cloro 1 cuarto o 1 litro 3 gotas 5 gotas ½ galón/2 cuartos o 2 litros 5 gotas 10 gotas 1 galón 1/8 cucharilla ¼ cucharilla 5 galones ½ cucharilla 1 cucharilla 10 galones 1 cucharilla 2 cucharillas.